Perder peso y no recuperarlo

Diciembre 21st, 2009

Todos los programas que se hacen sustituyendo a las comidas más importantes, como la comida y la cena, por suplementos dietéticos, no enseñan a comer. Solo trasladan el problema.

El éxito en una dieta no está solo en hacer bajar de peso sino en reeducar en hábitos de alimentación para siempre. Es decir, cuando una persona ingiere en dos comidas el 85% de la ingesta total, se generan dos fuertes ingestas de azúcar (carbohidratos) que te hacen engordar o desestabilizar el metabolismo.

Lo más lógico es incidir en que se debe ingerir calorías con la máxima estabilidad posible y reduciéndolas según va pasando el día. Como se muestra en la gráfica.tabla de hábitos

Pero la solución que proponen otras marcas de dietética, es reducir el azúcar de estas comidas aumentando la ingesta de proteínas con productos derivados de la soja. Consecuencias:

  • La falta de carbohidratos hace limitada la práctica de cualquier actividad física y mental.
  • La rápida pérdida de peso incide en la pérdida de masa muscular (relentización metabólica, inestabilidad articular,…)
  • Cuando acaba el tratamiento, se vuelve a los alimentos normales y no se cambió ninguna pauta, se recupera el peso muy rápido.

¿Qué es lo que se debe proponer?

Se debe educar el metabolismo para que el metabolismo te enseñe el camino. Es decir, La comida y la cena son copiosas por la anedad de la falta de comida ingerida, no hay que engañar al apetito; Éste no debe aparecer si la ingesta del desayuno, el almuerzo y la merienda es la adecuada para el momento del día. (Como se propone en la gráfica en color verde).

Los productos dietéticos deben trabajar en esta línea y que tenga vocación de mentalización para la búsqueda de nuestro objetivo.